他的芋頭王 8公克逼走6連冠

他的芋頭王 8公克逼走6連冠

【聯合報╱記者陳向鑫／金門報導】 2013.10.14 04:18 am

烈嶼芋農洪天賞以8公克之差，搶下「芋頭王」冠軍寶座。 記者陳向鑫／攝影 金門縣烈嶼鄉芋頭季系列活動昨天熱鬧登場，吸引2千多名旅台鄉親與民眾參與，猶如嘉年華會；去年「芋頭王」亞軍洪天賞，今年以8公克些微差距奪冠，開心不已。 在營造廠工作的業餘農友洪天賞，今年種植出4.087公斤的大芋頭，6度蟬聯冠軍的洪文尊，則推出4.079公斤芋頭，小輸8公克，讓出「芋頭王」頭銜。 洪天賞去年拿下第二名，他相當開心地表示，種植芋頭就像照顧小孩一樣，要時時觀察氣候，同時留意水分與肥料多寡，才能種出又大又香的芋頭。 「烈嶼芋、不用嚼 (閩)」，芋頭季昨天上午開幕，鄉代會主席洪若珊簡單的一句俚語，道盡了烈嶼特產「檳榔芋頭」香甜酥鬆的好滋味；鄉長洪成發也說，政府本來還擔心芋農會賣不到好價錢，一度計畫擬定保價收購政策，但經過多年來大力宣傳、促銷，市場已供不應求，每斤市價已高達60元。 芋頭節的重頭戲為挖芋體驗，多達900人參與，讓工作人員忙得不可開交。 昨天共2千多人參加芋頭季活動，人潮瞬間湧入，將大、小金門碼頭與交通船擠得水洩不通，遊客抱怨不斷，期待金門大橋能早日完工。鄉公所表示，已協調縣府車船處配合本活動加開船班，尖峰時刻並實施「客滿即開」的政策因應，不便之處，還請遊客見諒。 【2013/10/14 聯合報】@ http://udn.com/

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