食品安全真廉價

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「食」在不安！大統橄欖油摻劣油高賣

【聯合報╱記者何炯榮、林宛諭、黃進恭、簡慧珍／彰化縣報導】 2013.10.17 03:05 pm

橄欖油疑不純 負責人100萬交保 / 林宛諭 黃進恭 大統橄欖油被爆疑摻入不明低價油脂，卻以高價出售。 記者黃進恭／翻攝 繼混充米、錳鍋後，國內又爆出食用油大廠大統長基食品公司販售、標示成分百分之百的進口特級橄欖油、葡萄籽油，摻雜低價油，為了賣相，還添加食用油禁用的染色劑「銅葉綠素」，牟取暴利；彰化縣衛生局已勒令廠商停止生產純天然橄欖油，同批產品全面下架。 彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇表示，大統長基已觸犯食品衛生管理法及詐欺罪嫌，有必要會聯合衛生局針對其他食用油廠商擴大檢測，以維護消費者食品安全。 過量會造成肝硬化 彰化縣教育處長、大葉大學食品暨應用生技教授張基郁說，人體攝食過量的銅，會造成肝硬化、傷害知覺神經、消化系統，造成肢體活動障礙，所以銅葉綠素被禁用在油脂等經常食用的食品。 查扣一千二百餘瓶 彰化地檢署主任檢察官林漢強等六名檢察官，昨天會同彰化縣衛生局與警方搜索大統位於線西鄉、鹿港鎮的工廠及公司，查扣食用油禁用的染色劑「銅葉綠素」四桶共卅公斤及配方表，封存一千二百五十一瓶、百分之百特級橄欖油。 檢方查出，大統販售標示成分百分百的進口特級橄欖油、葡萄籽油，實際成分只有百分之四十，其餘是「獨家配方」摻了價格便宜的棉籽油和葵花子油的低價油，若有消費者投訴味道不對，業者就調整配方比例，同時為讓成分不純的橄欖油賣相純正，還添染色劑。 檢方昨傳大統負責人高振利（六十二歲），為讓成分不純的橄欖油賣相跟純正橄欖油一樣，還進口不能用在食用油的染色劑「銅葉綠素」，在工廠查扣四桶（每桶三十公升裝）。檢方查扣的四桶不明成分物的桶子，衛生局說，根據業者說法，是葉綠素宜作為油染色用途，但衛生人員發現不明物呈現綠色，濃稠呈膏狀，最後確定是銅葉綠素。 負責人一百萬交保 高振利承認出售特級橄欖油已七年，葡萄籽油也有三年。據透露，檢調查扣的橄欖油出貨資料，光今年三月到昨天就有廿九萬多公升，推算每公升至少牟取不法價差卅元。高振利偵訊後以一百萬交保。 大統生產包括橄欖油、沙拉油等食用油，銷售通路包括全聯、大潤發等賣場及餐廳。 【2013/10/17 聯合報】  @ http://udn.com/

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大統摻劣油高賣 19種油全下架

【聯合晚報╱記者何炯榮、黃進恭/彰化縣報導】 2013.10.17 08:28 pm

大統橄欖油出包 摻禁用染色劑 / 黃進恭 彰化縣衛生局今天在彰化市旭光路全聯福利社，將大統不純橄欖油下架。 記者郭宣彣／攝影 彰化大統長基公司疑涉製造假的橄欖油，彰化衛生局今天表示，根據檢方查獲的業者配方表及進貨單，發現不只橄欖油摻雜銅葉綠素，包括高價位的葵花油及葡萄籽油等19種油品全都有類似問題，衛生局人員上午到工廠緊急封存，也會列出清單，將全國相關產品全部下架。 衛生局人技正許婉貞和其他三位同事，上午到彰濱工業區大統長基的工廠封存相關油品。她說，根據檢方掌握業者配方表及進貨單發現，不只有特級橄欖油摻雜銅葉綠素，其他包括葵花油及葡萄籽油等19種全都摻假，問題嚴重。 衛生局人員私下透露，「目前先封存，再列出清單。」由於數量太多，清點時間可能持續到下午。 衛生局長葉彥伯表示，已將有問題的油品緊急封存，另外稽查人員也前往彰化市全聯福利社，將有問題的特級橄欖油緊急下架。至於其他有問題的油品清單會盡快列出，通知全國將相關產品全部下架，避免風波擴大。 昨晚獲檢方諭令100萬元交保的大統長基食品公司負責人高振利供認，市售標示來自西班牙的大統特級橄欖油，實際成分約40%，其餘分別調和棉籽油、葵花油。葡萄籽油也一樣，調和棕櫚油、芥花油二種不同的食用油。 高振利說，這項獨家配方，整個公司只有他和溫姓、周姓幹部知道，如果有消費者反映味道不好，他們會再重新調整配方的比例，但都無害人體健康。彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇說，業者涉嫌違反食品衛生管理法及刑法的詐欺取財，檢方已擴大偵辦。 大統橄欖油摻劣油 賣場已下架 / 黃雅詩 【2013/10/17 聯合晚報】  @ http://udn.com/

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塑毒風暴 568人只獲賠120萬

【聯合晚報╱記者饒磐安/新北報導】 2013.10.17 03:05 pm

前年爆發塑化劑風暴，冰櫃內符合查緝項目的飲品都要貼上安全證明。 報系資料照 求償最高 判賠懸殊 「一定上訴」 前年爆發的塑化劑風暴引發恐慌，消基會去年3月向新北地院提起團體訴訟，代568名消費者向昱伸、賓漢等37家廠商，求償高達20多億元。新北地院審理一年多後，今天宣判。法官以消費者並未提出明確損害事證，僅判賠商品價金120多萬元。 消基會委任律師徐則鈺獲悉判決結果表示，這是消基會有史以來求償金額最多的團體訴訟，但求償與判賠金額相差懸殊，等於只是判賠商品價格，沒有其他的損害賠償。他對判決非常失望，消基會為捍衛消費者權益，一定上訴到底。 徐則鈺說批，部分主管機關鼓勵消基會替消費者提告爭取權益，卻又在網站上說明塑化劑無害人體，讓被告廠商拿到法庭答辯，讓消基會難以在法庭上力爭。 消基會指出，前年5月塑化劑風暴中，消費者除了因食用含塑食品，憂心忡忡，且未得到業者合理對待，對業者也以受害者自居更感到不滿。消基會決定為消費者討公道，協助求償打團體訴訟，共有568名消費者登記。 登記求償消費者分別向昱伸、賓漢香料等37家上下游廠商求償，總計金額高達78億7000多萬元。生產營養食品的百晟生物科技公司，是被求償人數最多的業者，有143人。這些消費者買了含塑的營養食品給孩子吃，擔心孩子未來會有後遺症而求償。食品大廠統一企業也被求償，但消基會後來將求償金額縮減20多億元。 消基會認為，塑化劑案中上游的昱伸及賓漢香料公司及負責人都被判罰金和徒刑，證明法院認定業者賣的是會毒害人體的添加劑，再由下游廠商加入食品出售。消費者購買含塑食品食用，受害的事證就已非常明顯。 法官審理期間，有4家廠商與幾名消費者和解。多數廠商都辯稱不知上游的昱伸、賓漢以塑化劑製造起雲劑，誤用於食品內。 法官認為，多數廠商應在不知情的情況下，誤用含塑化劑的起雲劑，應無可罰之惡性，要求廠商與昱伸、賓漢負連帶責任，並不適當。消費者並未明確舉證健康及勞動力損害總和。至於消費者購買到含塑化劑的商品，屬於實際損害，僅判賠商品價金。 ※延伸閱讀》 ‧投票／塑化劑求償案，地院判賠120萬，你認為合理嗎？ 【2013/10/17 聯合晚報】  @ http://udn.com/

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大統橄欖油「假單純」 最重罰1500萬

【聯合報╱記者黃文彥、簡慧珍、郭宣彣、凌筠婷／連線報導】 2013.10.17 03:05 pm

大統長基食品公司（右）負責人高振利（左），被檢方裁定百萬元交保並限制出境。 圖／記者林宛諭、凌筠婷攝影、黃進恭翻攝 知名大統沙拉油傳出添加不明成分，卻還標示「百分之百橄欖油」販賣，彰化地檢署昨天至工廠搜索，大統沙拉油已涉及標示不實，有誤導消費者之嫌，依照食品衛生管理法，最重可對業者開罰廿萬元。 但衛生福利部食品衛生管理署食品組組長蔡淑貞表示，如果業者長期惡意添加，也不排除可能違反食品衛生管理法「攙偽或假冒」，業者可能得面臨六萬到一千五百萬元的罰鍰。 標榜自然、健康的大統特級橄欖油，之前就曾二度被檢舉成分有問題，業者都辯稱是生產管線汙染；上月彰化檢方接到檢舉展開調查，才揪出真相。 衛生福利部食品藥物管理署區管中心主任潘志寬研判，業者可能是混用兩種以上食用油，降低製造成本。 據了解，大統特級橄欖油除被查出添加禁用的染色劑「銅葉綠素」外，另被驗出肉豆蔻酸、嵛酸數值偏高，其中嵛酸高出標準值一倍，消費者長期食用，反增加心血管阻塞風險。 林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示，不只台灣，國外也屢見不鮮，主要是因為橄欖油實在太貴，才會有業者想偷工減料，但兩種食用油混用對消費者健康不致構成影響。 顏宗海表示，橄欖油具有不飽和脂肪酸，也富含維生素E，具有很好的抗氧化效果，對於糖尿病與心血管疾病患者而言，是優質食用油；一旦不是純度百分百的橄欖油，消費者花了冤枉錢，卻享受不到橄欖油的好處。 彰化觀光餐旅推廣協會理事長溫奕鋐說，台灣賣的橄欖油價格低，均價一公升九十元，進口品牌橄欖油一公升要一百四十元以上，價格貴上七十元左右，但很有保障。 他表示，最簡單購買純橄欖油方法，可以看英文標示，特級橄欖油會有(Extre virgin)代表第一次萃取百分百；純橄欖油（Pure)第二次萃取百分百，味道較薄；精緻橄欖油（Pomas)是第三次萃取，他教導學員挑選橄欖油，必定選國外品牌，較有保障。 【2013/10/17 聯合報】  @ http://udn.com/

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消基會痛批：罰則太輕！

【聯合晚報╱記者曾宛琳/台北報導】 2013.10.17 03:05 pm

胖達人香精麵包、塑化劑、混充劣質米，台灣食品安全事件層出不窮，知名國內食用油大廠的大統食品公司的特級橄欖油，遭衛生單位驗出橄欖油含量不到50%，並以其他低價食用油混充，消基會董事長張智剛說，若依食品衛生管理法涉「廣告不實」，最高只能罰20萬元，實在太輕，不符合消費者期待，消基會認為相關不法廠商應用嚴格法條處罰，一家廠商要罰上千萬元，才能扼止歪風。 消基會董事長張智剛舉例，之前「胖達人」被依食品衛生管理法廣告不實部分，被開罰18萬元，對年營收高達6億元的胖達人不痛不癢，若政府改用公平交易法處罰，最重可處2500萬元，相差138倍之多。 消費者雜誌社發行人陳智義說，大統特級橄欖油問題，政府應該引用食品衛生管理法的第49條，對摻偽或假冒業者開罰1500萬元，才會對廠商產生嚇阻效力。 張智剛表示，政府應要探討是否罰緩太輕，才讓廠商存有僥倖心態，進而讓消費者活在充滿食安問題的恐懼當中。 【2013/10/17 聯合晚報】  @ http://udn.com/

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「食」在不安！大統橄欖油摻劣油高賣

【聯合報╱記者何炯榮、林宛諭、黃進恭、簡慧珍／彰化縣報導】 2013.10.17 03:05 pm

橄欖油疑不純 負責人100萬交保 / 林宛諭 黃進恭 大統橄欖油被爆疑摻入不明低價油脂，卻以高價出售。 記者黃進恭／翻攝 繼混充米、錳鍋後，國內又爆出食用油大廠大統長基食品公司販售、標示成分百分之百的進口特級橄欖油、葡萄籽油，摻雜低價油，為了賣相，還添加食用油禁用的染色劑「銅葉綠素」，牟取暴利；彰化縣衛生局已勒令廠商停止生產純天然橄欖油，同批產品全面下架。 彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇表示，大統長基已觸犯食品衛生管理法及詐欺罪嫌，有必要會聯合衛生局針對其他食用油廠商擴大檢測，以維護消費者食品安全。 過量會造成肝硬化 彰化縣教育處長、大葉大學食品暨應用生技教授張基郁說，人體攝食過量的銅，會造成肝硬化、傷害知覺神經、消化系統，造成肢體活動障礙，所以銅葉綠素被禁用在油脂等經常食用的食品。 查扣一千二百餘瓶 彰化地檢署主任檢察官林漢強等六名檢察官，昨天會同彰化縣衛生局與警方搜索大統位於線西鄉、鹿港鎮的工廠及公司，查扣食用油禁用的染色劑「銅葉綠素」四桶共卅公斤及配方表，封存一千二百五十一瓶、百分之百特級橄欖油。 檢方查出，大統販售標示成分百分百的進口特級橄欖油、葡萄籽油，實際成分只有百分之四十，其餘是「獨家配方」摻了價格便宜的棉籽油和葵花子油的低價油，若有消費者投訴味道不對，業者就調整配方比例，同時為讓成分不純的橄欖油賣相純正，還添染色劑。 檢方昨傳大統負責人高振利（六十二歲），為讓成分不純的橄欖油賣相跟純正橄欖油一樣，還進口不能用在食用油的染色劑「銅葉綠素」，在工廠查扣四桶（每桶三十公升裝）。檢方查扣的四桶不明成分物的桶子，衛生局說，根據業者說法，是葉綠素宜作為油染色用途，但衛生人員發現不明物呈現綠色，濃稠呈膏狀，最後確定是銅葉綠素。 負責人一百萬交保 高振利承認出售特級橄欖油已七年，葡萄籽油也有三年。據透露，檢調查扣的橄欖油出貨資料，光今年三月到昨天就有廿九萬多公升，推算每公升至少牟取不法價差卅元。高振利偵訊後以一百萬交保。 大統生產包括橄欖油、沙拉油等食用油，銷售通路包括全聯、大潤發等賣場及餐廳。 【2013/10/17 聯合報】  @ http://udn.com/

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摻劣油／不認錯！大統董座道歉

【聯合晚報╱記者黃進恭/彰化縣報導】 2013.10.17 03:05 pm

假油風波，大統長基公司負責人高振利出面向國人道歉，但不認錯，強調是作業疏失。 記者黃進恭／攝影 大統長基橄欖油遭檢舉不純，董事長高振利今天出面向消費者道歉。他說，是作業疏失，添加的銅葉綠素雖對人體無害，但釀成風波，他願意致歉，但不願認錯，強調是作業疏失。 位於彰濱工業區內的大統長基工廠，上午衛生局人員前來查扣有問題的假油。衛生局技正許婉貞表示，根據檢方提供的業者配方表，除特級橄欖油外，包括高價位葵花子油等19種全添加銅葉綠素，前來查扣封存。 檢方查出，業者用銅葉綠素調油品顏色，導致標榜天然的橄欖油成分不純。大統長基食品公司負責人高振利出面向國人道歉。他說，機器設備先生產棉花籽油、葵花油等產品後，再生產橄欖油，可能因此造成產品不純。 高振利說，完全是作業疏失，因產品除台灣外，也銷往中國大陸等地，釀成風波，他也向所有消費者道歉。 【2013/10/17 聯合晚報】  @ http://udn.com/

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摻劣油／檢方抓混油 不排除擴大清查

【聯合晚報╱記者林宛諭/員林報導】 2013.10.17 03:05 pm

彰化大統長基公司製造的假油除橄欖油外，多達九種都摻銅葉綠素，衛生局人員前往封存。 記者黃進恭／攝影 彰化縣彰濱工業區大統長基食品公司橄欖油等油品不純，加進不能用在食用油的染色劑銅葉綠素，彰化地檢署檢察官鄭智文等人今天上午繼續清查大統其他油品，也將對油品配方及加入銅葉綠素的比例，再進行釐清。 彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇表示，由於大統公司是知名品牌，其他廠商油品是否也有弊端，引起消費者關注，若衛生局清查其他廠商油品進行檢驗後，發現有問題，檢方也將會擴大偵辦，保障消費者食品安全。 黃智勇表示，檢方昨天搜查大統長基食品公司時，已掌握到業者橄欖油及葡萄籽油等油品配方，的確有摻偽情形，大統負責人高振利偵訊時，承認的確在橄欖油添加葵花子油、棉籽油及銅葉綠素，檢方才會以100萬元將高振利交保，除非後續清查油品還有配方問題要釐清，才會再傳訊業者。 【記者陳麗婷/台北報導】 大統長基食品公司製造販售特級橄欖油，標榜百分之百西班牙進口橄欖油製成，涉嫌添加「銅葉綠素」，橄欖油含量不到50%，用劣質食用油混充。衛福部食藥署食品組組長蔡淑貞今天表示，若業者涉假冒摻偽，恐遭刑罰。 蔡淑貞說，銅葉綠素國內准許使用在口香糖、泡泡糖等產品，並未准用於油脂上。銅葉綠素國際並未禁用，安全無疑慮。 業者在標榜百分之百的橄欖油中，混用棉籽油、葵花油等，已經涉及詐欺行為，依食品衛生管理法標示不實，可處罰4萬到20萬元，若檢調認為業者明顯蓄意假冒摻偽，依食管法可處3年以下有期徒刑，併科800萬元。她說，最後開罰多少，要視檢調調查狀況而定。 【2013/10/17 聯合晚報】  @ http://udn.com/

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