務農能賺錢 工程師試出新可能

務農能賺錢 工程師試出新可能

【聯合報╱記者李青霖／新竹報導】 2013.06.26 04:57 am

工研院千甲CSA協力農場 幫原民找出路 / 李青霖 從科技工程師變身農夫，陳建泰抱著豐收的小黃瓜，笑容滿溢。 記者李青霖／攝影 從坐冷氣房的工研院系統工程師，變身農夫，陳建泰想打破「務農不能當職業」的迷思；他在工研院協助下，在新竹市千甲社區規畫協力農場，生產自然、無汙染蔬果，供應贊助會員；他要驗證：「種田不僅可以當職業，收入也不會比工程師少」。千甲CSA協力農場融合生態、科技與照顧弱勢等內涵，最近獲選「keep walking第九屆夢想計畫」資助，超過7百個申請案，最終14項入選，工研院指出，千甲聚落CSA計畫的確是台灣農業經營的新變革。 陳建泰在工研院12年，「還有七年才能退休」；他是農家子弟，心裡一直有回家的念頭，多年來，他研究自然農法與地球變遷相關議題，也是工研院「自然農耕社」副社長。 2年前，工研院成立「社會公益委員會」，將科技融入公益；千甲聚落在新竹市頭前溪邊，屬城市邊陲，住著40多戶阿美族與排灣族原住民，委員會提出「公益千甲聚落社區協力農業計畫」，嘗試透過農場，協助原住民自食其力。 在工研院協助下，陳建泰租下0.8公頃農地；一般耕地土壤酸鹼值應在5.5到6.8，千甲農地中，有幾處PH值「比海水還鹹」，高達8.4。 陳建泰堅持自然農耕，不加化肥或農藥，利用稻殼碳技術，將廢棄稻殼薰燒後埋入土中，改良土壤，製程中產生的「稻殼醋液」，還是防蟲、除臭的天然驅蟲劑；他還自製天然液態肥，慢慢讓土地恢復地力。農場裡還有生態廁所、風力微發電抽水機、太陽能曝氣設備等，克服惡環境的困窘。 農場生產小黃瓜、空心菜、A菜10餘種蔬菜，「有32個支持會員」，他說，所謂支持會員是每年贊助1萬2千元，每周可以收到農場配發的蔬菜，工研院同事最捧場，還有竹科的廠商，「感謝他們信任我」。 千甲協力農場每周配菜給支持會員。 圖／千甲CSA提供 一開始菜不夠，大家都體諒，有些不習慣吃龍葵等野菜，也會善意回應說下回不用寄，不要浪費食物，一名會員更熱心，他單身，在陽台種絲瓜等蔬菜，「經常主動把他家的菜，配送部分會員加菜」。 千甲農場開放工研院、清大、交大及社區大學學生做志願服務，勞動紓壓。 記者李青霖／攝影 千甲案例，吸引清、交大及社區大學志工參與研究，陳建泰預估明年就能自給自足，他還邀請當地原住民一起種菜，另培養兩名原住民孩子當農場導覽員。 陳建泰說，假設一個農場供應50戶人家，5個、10個小農場支應更多人，再擴散到偏遠地區，串成新的供應鏈，偏鄉地區種植適合運送的蔬菜，都會區以葉菜為主，不需經剝削體系，「當種田收入不會比工程師差時」，會有更多人願意返鄉。 【2013/06/26 聯合報】@ http://udn.com/

全文網址: 務農能賺錢 工程師試出新可能 | 桃竹苗 | 地方新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/%E5%8B%99%E8%BE%B2%E8%83%BD%E8%B3%BA%E9%8C%A2%20%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E5%B8%AB%E8%A9%A6%E5%87%BA%E6%96%B0%E5%8F%AF%E8%83%BD-7987560.shtml#ixzz2XGWAsOdF
Power By udn.com