「我沒放棄自己」 她半工半讀奪金手獎

「我沒放棄自己」 她半工半讀奪金手獎

【聯合報╱記者郭政芬／新竹市報導】 2013.12.13 03:59 am

汪安琦從教育處長蔣偉民手中接下獎項，相當的開心。 記者郭政芬／攝影 世界高中餐飲技術科學生汪安琦家境清寒，全靠自己打工賺取學費與生活費，秉持對餐飲的興趣，努力培訓自己，日前獲得「全國技藝競賽商業類科中餐烹飪組」金手獎，術科98分全國居冠，她慶幸地說「幸好我沒有放棄自己！」「進廚房不要怕熱，走技職教育不要怕苦！」汪安琦昨天接受教育處長蔣偉民頒獎，開心的與台下的「國中技藝教育學程」近300名同學分享心路歷程，更鼓勵學弟妹往技職努力。汪安琦說，因父母工作不穩定，她與就讀中國科大的兄長半工半讀幫忙家計。孝順的她，被問到心中夢想時說「未來想買房、買車給爸媽」，接著才說「想進高餐再學習」。指導老師朱禹禎指出，汪安琦在培訓課程中專注受訓，下課後還衝去打工。她此次總成績是全國第二名，術科98分全國居冠，更是這項競賽術科十年來首度有學生獲此高分。「幸好我沒有放棄自己！」汪安琦說，她在國中前成績不佳，曾經想放棄自己，後來在國中時獲中餐組第四名，讓她重拾自信，高二時獲選為中餐參賽選手，假日還向國賓飯店行政主廚林瑞勳請益勤練功法，就為了增強自己的實務經驗。 【2013/12/13 聯合報】@ http://udn.com/

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