重賞重罰救食安
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立委提議:黑心商一半營收 給檢舉人
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立委:基改食品要標示
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民進黨立委黃偉哲指出,台灣每年自國外進口230萬噸黃豆,有九成是基因改造黃豆,但醬油、沙拉油、玉米油等原料標示問題,衛福部公文公告免標示基因改造、含基因改造等字樣,黃偉哲質疑,消費者都應有知的權利,衛福部有義務規範產品應加上基改標示。食藥署食品組簡任技正王慧英表示,衛福部將對基因改造黃豆產品的標示,進一步做檢討,參考歐盟或美國先進國家規範,將對整體實行面做評估。王慧英指出,目前只開放食品使用基改黃豆、玉米兩樣,是全世界使用基改國家開放項目最少的,上市前也都要查驗登記。現行基因改造食品標示,是參考日本規範制定,油類、澱粉類,因高度加工,原料的蛋白質或是基因轉殖DNA片段已經消除,公告不需標示。
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食安第3方查驗 最快明年上路
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朝野加快食品衛生管理法的審查進度,國民黨立法院黨團今天舉行記者會,衛福部次長許銘能表示,水產、肉品和餐盒(便當)列為第一波查驗目標,將可能最先成為第三方查驗對象,若立法院本會期順利完成修法,明年初就可以公布,明年底上路。許銘能表示,三級品管包含輸入、製造、販賣的業者自主管理,接著導入由官方認可,民間執行的第三方驗證機制,併將驗證機制由產品擴大至全廠生產線,強制驗證,最後才是主管機關的抽驗。 相較過去業者藉自願性把製品送驗,以獲得標章認證。許銘能說,未來第三方驗證機制將採強制查驗,且針對全部製造工廠,第一波公布名單將針對高風險產品,包含水產、肉品和餐盒(便當),從製造過程一條龍管理,不是簡單只針對產品而已。若這次食管法順利修正通過,明年初就可以公布第一波名單,最快明年底新制就可以上路。
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新聞眼/天價獎金天量檢舉 官員將疲於奔命
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台灣民眾近年來聽聞黑心食品聽怕了,從塑化劑、問題澱粉、香精麵包到混油事件,真不知道吃什麼才安心。亂世用重典,立委建議增訂「吹哨者條款」,祭出檢舉獎金鼓勵檢舉,但獎金不應增加到天價之譜。大統等廠商未老實標示混油行徑爆開後,管理食品安全的食品藥物管理署因遭遇驗油技術瓶頸,處理陣腳大亂。社會因而有要求業者自律不易,增設衛生警察又曠日廢時,而支持「重賞重罰」的氛圍。立委也懂得民氣可用,從提案建議提撥黑心業者罰鍰的百分之五到百分之卅,做為檢舉人獎金,鼓勵員工、上下游廠商揭發不法;到拉高價碼,要求業者將經營黑心食品的營業額的一半,都繳給檢舉人。甚至有立委形容,黑心業者動輒賺數十億元,「檢舉一次有如中樂透」,不怕沒人檢舉。其實,台灣已有一種「檢舉達人」的行業,找丟菸蒂、車輛亂排放黑煙的「烏賊車」,甚至逃漏稅,都躲不過檢舉法眼,讓檢舉人賺進鈔票,在薪資凍漲或找工作不易的年代,成為賺取外快的來源。食安攸關民眾健康,黑心廠商的確可惡;但若修法將檢舉黑心業者提高到「天價」之譜,可想見的是:官員將疲於奔命,鎮日處理各式鉅細靡遺的檢舉案;可能也要增設實驗室和儀器去檢驗這些檢舉案件,讓原已疲癱的質譜儀更加勞累。事實上,十月爆發混油事件後,衛生單位接獲檢舉黑心食品案件增加了五成;官員一件件去確認後,發現不乏競爭廠商的惡意攻訐,實際能成案者僅有一成。當然,黑心食品業者仍應重罰,但修法增訂食安檢舉獎金,應在合理範圍內,使其成為名實相符的「吹哨者」,而非搗蛋的「窩裡反」,才不致浪費行政資源,甚至耽誤了政府應做的正事。
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消基會:食品含基改成分 應標示
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