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環保局昨利碳標籤產品烹煮料理,令人食指大動。 記者鄭惠仁/攝影 |
全台共有126項碳標籤產品,台南市就佔了42項,全國最多。今年新增紫心冰烤番薯、自然牧場白玉子(雞蛋)及LED路燈等碳標籤產品。「您打幾分?」環保局長張皇珍昨天利用台南的碳標籤食品料理「培根炒蛋」,讓來賓品嘗,賓客都說「有媽媽的味道」。環保局昨天在年終記者會展示一年來的成果,張皇珍與員工為了感謝業者的配合與努力,利用碳標籤產品白玉子、番薯、培根及泡麵,調製料理。有烤番薯、白煮蛋、培根炒蛋等,大家讚不絕口。張皇珍說,今年南市環保局在環境保護、低碳永續、健康城市及公私合作等四大面向,囊括20項全國第一與績優,並蟬聯地方環保機關績效考核最高榮譽優等獎,也被環保媽媽基金會評比為五都中最乾淨的城市。
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