西螺送餐具 鼓勵學童吃米食
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雲林縣西螺鎮農會近年來將觸角延伸，開發多項商品，參加國內外比賽屢屢獲獎，為回饋地方並推銷米食文化，昨天捐贈餐盒組給鎮內國小新生，鼓勵大家多吃米食。西螺鎮農會總幹事廖錦富表示，20年來稻米耕種面積變化不大，但國人食用量每年遞減，與20年前相比，量減少超過1倍；農會近年研發多項米商品，並與農民契作無毒黑豆，發展西螺在地生產的醬油。2014年全國農漁會「百大精品伴手禮」日前評選出爐，西螺鎮農會生產的黃金米、芋香米、好米伴名醬和醬官釀等4項獲選，成為最大贏家。其中黃金米曾獲選雲林10大伴手禮，好米伴名醬更是銷售冠軍，年銷3萬組，而醬官釀的黑豆來自西螺，商品具有西螺農產特色。為回饋地方，廖錦富昨天宣布，從今年度開始提撥20多萬元，購買每組300多元的餐具組贈送西螺鎮內8所國小，目前西螺鎮每學期國小新生5、6百人，「照顧小小主人翁」，並鼓勵下一代多吃米食。此外，農會為推廣米食文化，以米穀粉製成玄米茶果凍、雜糧麵包、人參雞湯等多種產品，消費者都稱讚。廣興國小校長蔡玄興表示，學校營養午餐講求健康和安全食品，學校樂於推廣但缺少機具，以米麵包、米披薩為例，需要烤箱，硬體設備上的不足尚待克服。
【2013/07/06 聯合報】
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全文網址: 西螺送餐具 鼓勵學童吃米食 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM5/%E8%A5%BF%E8%9E%BA%E9%80%81%E9%A4%90%E5%85%B7%20%E9%BC%93%E5%8B%B5%E5%AD%B8%E7%AB%A5%E5%90%83%E7%B1%B3%E9%A3%9F-8010514.shtml#ixzz2YFZlpgpm
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